雨降り後は急に寒さが押し寄せた気配！！
私は、ここ数日、お料理三昧！！
そうなんです
例の 圧力なべ を使ってレシピ片手にチャレンジ！！
こけら落とし？？は 蒸かし芋
町会長さんが、育て収穫された
金時いも、紫イモ、コガネセンガンの三種類を頂いたので
早速,蒸かし芋にチャレンジ
レシピの分量より大きかったので少々加圧時間を多めに
ＧＯＯＤな仕上がり！！
虎太朗が大喜びで 「バアバ お芋 おいち～ぃ」
頬張りながら プゥ～・・・・
「あれれぇ 今のなぁ～に？」
「コタ、プゥ～でたねぇ アハハ ＼(^o^)／ ごめーん」
頭掻きながら、照れ笑いしてる恰好に大笑い（●＾o＾●）
お次は 豚の角煮 Ｇｏｏｄな仕上がり！！
娘宅にて遅ればせながらのＭａｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙの席に持参
豚バラ肉がカナダ産で脂の層が少々多かったのが残念
そして、第３段
じゃがいも丸ごと入れたカレー
これまた驚きの速さで仕上がり！！
材料（じゃがいも丸ごと、玉ねぎ、人参、肉）と適量のお水を入れて蓋
沸騰して弱火にして加圧１分！
たった１分でじゃがいもほっこりですよ～
信じられな~い ＼(◎o◎)／ 目から鱗ですよぉ
そして、第４段は 大根と鶏手羽元の煮物
旦那さんの晩酌用にと帰宅後調理
たった８分で 完成！！
大根もしっかり味滲みて手羽元も身離れ抜群
本日、極めつけ！！
３合の白米が４分でできたぁ～
炊飯器よりもふっくら炊きあがって感激！！
こりゃいいやぁ もっと早く買うべきだった
こんなに重宝できるとは夢にも思わなかった
私、このお鍋と二人三脚状態です。
旦那さまにも、手抜き料理ではなく
しっかり手間の掛かる料理を、、短時間で作ってあげよう
ちゃんと食べてしっかりまだまだ働いてもらわなくては・・・・
ギャハハ・・・ (^^♪
うん？？ まてよ～ はて？？
圧力なべって、思いっきり手抜きの味方？？
時間あいた分しっかり私が働け？って事・・・かなぁ
パチン そうだぁ～
その分、お家の用事ドンドン片付けねば！！
そう心に誓おうとしたけどや～めた
こんな便利なもん手に入れたんだから
ドンドン使って楽チンさせてもらいまーすぅ (^_-)-☆
＠女将
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